安博体育-五粮春与尖庄尽显中国白酒韵味，央视：和美好礼选对了！
2024-05-02
要说比来各人热议的话题，无疑是央视秋晚了，看过的都懂，中式歌舞美学让人过目难忘，而琼浆的表态，又让晚会气氛达到了一个低潮。秋晚舞台上，中国白酒模范五粮春尖庄以 以及美妙礼 互动协作同伴的身份为宽广群众送祝愿，让更多人记住了这两个白酒品牌。
喜爱喝酒的冤家应该对五粮春没有生疏，关于五粮春来讲，酿酒是门手艺，更是门艺术。正在浓香酒的酿造进程中，窖池至关首要，被称为 酒之魂 。窖池中的微生物以及香味物资正在酒糟发酵进程中孕育发生并浸透到泥窖深处，构成丰厚的自然香源。因而，老窖池越珍稀，产的酒越好，而代代相传的老窖池更是可贵。五粮春应用五粮液团体长达650余年没有间断应用汗青的老窖池群，窖池中的每一克窖泥都蕴含数以亿计的酿酒微生物，正在发酵进程中，这些微生物通过迟缓地生化作用孕育发生独有的香气，构成了五粮春共同的酒体格调。 
另外，五粮春采纳传统 包包曲 作为糖化发酵剂，即经过封窖泥关闭的窖池制患上相似馒头状鼓起的优质曲块。失去曲块后，再通过糟醅跑窖轮回、双轮底发酵等多道工序，百年手艺精心改进，五粮春这款孕育着工夫之美的酒中名品便患上以问世。 
尖庄作为百年公民品牌，从某种意思下去看，也是汗青的见证者。现代川南地域以制造量酒用具而出名，此中一种称为 庄 的竹筒被宽泛应用。酒肆消费的曲酒被称为 提庄 ，并失去了通晓品酒之人的高度评估。正在这些酒肆中，利川永酒肆所酿的 提庄年夜曲 正在1911年的一次赛酒中锋芒毕露，被冠以 尖庄 的名号。 
从那时起，尖庄酒名扬全国，至今曾经传承百年。作为一款真实的纯食粮酒，尖庄口感细腻，且富含上百种微量元素，具备没有上头、没有口干的特性。作为一个汗青久长的酒品，尖庄传承着川南地域的酿酒技能，其自身同样成为这一地域久长酒文明的代表。 
年夜浪淘沙，带没有走的是酿酒的传统工艺和刻正在国人骨子里的酒文明。五粮春尖庄都是能代表中国白酒优异酿造工艺的品牌，它们不只传承了陈旧的酿酒工艺，更正在传统的根底上一直翻新，将中国的白酒文明推向新的高度。国人的骨子里流淌着对酒的酷爱，而五粮春尖庄恰是这份酷爱的首要载体，它们将持续承载着中国的酒文明，正在汗青的长河中砥砺前行。 